大家好 ，蚝油今天来为大家分享蚝油蒸茄子的蒸茄做法家常做法大全的一些知识点 ，和蚝油蒸茄子的家大全家常做法大全窍门的问题解析，大家要是全蚝茄的窍门都明白 ，那么可以忽略 ，油蒸如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的蚝油问题 ，接下来我们就一起来看看吧 ！蒸茄做法
本文目录
用料 ：
青茄子1个
青椒1个
步骤1
?
青茄子，清洗干净
步骤2
?全蚝茄的窍门
切成丁
步骤3
?
撒上一勺食盐
步骤4
?
翻拌均匀，腌制出茄子的油蒸水分
步骤5
?
青椒切丁 ，切一点蒜末
步骤6
?家常
腌制好的茄子，大概20分钟就可以了
步骤7
?蚝油
用力把茄子丁的水分攥干，茄子汤倒掉就可以了
步骤8
?蒸茄做法
热锅冷油，油热下入茄子丁
步骤9
?家大全
翻炒5分钟左右 ，茄子丁就变得特别软了
步骤10
?
倒入青椒和蒜末
步骤11
?
提前调制好的料汁：两勺生抽 ，两勺陈醋，一勺白糖 ，一勺淀粉 ，半碗清水搅拌均匀
步骤12
?
倒入料汁
步骤13
?
大火翻炒均匀就可以出锅了
用料
茄子
蚝油
生抽
蜂蜜
植物油
白胡椒 ，孜然粉
大蒜
蒜香烤茄子（细茄子）空气炸锅版的做法
准备材料 ：蚝油 ，生抽 ，植物油 ，孜然粉 ，胡椒粉 ，蜂蜜 ，大蒜头
蒜头压成泥 ！所有调料搅拌在一起 ！茄子切片！
空气炸锅炸篮铺上锡纸 ，刷一层油
铺上茄子片
刷上步骤2的酱料 ！180度烤15分钟 ！
小心烫嘴哟
小贴士
酱料比例：生抽1，蚝油1 ，蜂蜜2，植物油1蒜蓉多少按个人口味
把茄子洗干净 ！用刀切几留搁锅里蒸出来 ！盛盘子里 ！
把大蒜捣碎 ！盛碗里 ！
把味极鲜倒碗里 ！加点香油 ！
用筷子搅拌搅拌 ！然后蘸茄子吃非常美味 ！
也有把蒜倒碎盛碗里 ！碗里加点芝麻酱 ！加味极鲜搅拌搅拌 ！然后蘸茄子吃也是很好吃的 ！还有蒜里加醋的
关于本次蚝油蒸茄子的家常做法大全和蚝油蒸茄子的家常做法大全窍门的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题 ，我们非常高兴 。
(责任编辑：悦刻正品云仓)